企业配餐的作用主要包括提高员工的工作效率、提升员工的健康水平、降低企业的用餐成本和提升企业的形象等方面。首先，企业配餐可以提高员工的工作效率，因为员工不需要花费大量时间准备和用餐，可以更专注于工作。其次，企业配餐可以提升员工的健康水平，因为企业可以根据员工的健康需求，提供营养均衡的餐食。然后，企业配餐可以降低企业的用餐成本，因为企业可以集中采购和配送，可以节省成本。，企业配餐可以提升企业的形象，因为企业可以提供高质量的餐食服务，可以提升企业的形象和口碑。

速食配送是指通过快速方式将食品从供应商送达消费者手中的过程。以下是一些步骤，以帮助您了解如何进行速食配送：
1.确定供应范围和数量：首先需要明确您的产品种类和质量标准以及所需的订单量大小等关键信息来确定适合的供应链模式及运输方式；同时根据不同产品的特性选择不同的包装材料与形式以保证产品质量安全。例如易碎商品可以用木架封装或泡沫板包裹来保护商品的完整性不受损坏;对于一些对温度有要求的鲜肉类或其他冷藏品,则需要使用冷冻设备来进行储存保鲜等等。在物流过程中需要注意各个环节的安全性，如防盗防遗漏等工作也要格外注意。

盒饭配送是一项需要精心组织和管理的工作，以下是做好盒饭配送的建议：
确定配送范围：确定需要配送的地点和时间，以及配送的数量和时间。
组织配送团队：组织一支有经验、熟悉配送路线的配送团队，确保配送的效率和质量。
准备配送设备：准备适合配送的车辆和设备，如保温箱、冷藏箱等，确保食品的质量和安全。
确保食品质量：确保食品的质量和安全，选择有资质的供应商，严格检查食品的质量和保质期。
建立配送流程：建立一套完整的配送流程，包括接单、准备食品、装车、配送、签收等环节，确保配送的效率和质量。
实施监督管理：实施监督管理，定期检查配送团队的工作情况，及时发现问题并解决。